Warm/koud buffet

U heeft iets te vieren en u wilt uw gasten een lekkere maaltijd bieden? Een warm of koud buffet van Uw Slager laat uw gasten smullen! U geeft aan wat u uw gasten wilt aanbieden en in overleg met u zorgen wij dat dit geheel naar uw wens ingericht wordt. Vervolgens leveren wij op de afgesproken tijd uw buffet (warm) op locatie, uiteraard met professionele apparatuur.

Warme lekkernijen

Soep uit ’t keteltje (soep naar keuze) per persoon € 2,00
Portie kip- of varkenssaté met saus per persoon € 3,25
Gehaktballetjes met Zigeunersaus per persoon € 3,25
Beenham in plakken met honing-mosterdsaus per persoon € 3,25
Beenham op klem met honing-mosterdsaus per persoon € 9,50
Mini-teryakispiesjes in sesamsaus per persoon € 3,25
Tapas assortiment (worstjes, balletjes, spiesjes) per persoon € 3,75
Surinaamse kip (zoetig gekruide malse kip) per persoon € 3,00
Quichetaarten (om zelf warm te maken) per persoon € 7,95

Salades

Huzarensalade per persoon € 3,50
Kerrie-rundvleessalade per persoon € 3,50
Zalmsalade per persoon € 4,25
Kartoffelsalade per persoon € 3,50
Smulsalade per persoon € 3,50
Russische eisalade per persoon € 3,50
4-seizoensalade per persoon € 3,50

Sat├ębuffet 'exclusief'

  • malse varkens- of kipsaté
  • nasi
  • bami


vanaf 10 personen
€ 12,50 per persoon

Stamppotbuffet

  • boerenkool
  • zuurkool
  • hutspot
  • fijne rookworst
  • grove rookworst
  • appelmoes


vanaf 10 personen
€ 12,50 per persoon

Stamppotbuffet 'traditioneel'

  • boerenkool
  • zuurkool
  • hutspot
  • andijvie
  • fijne rookworst
  • grove rookworst
  • uitgebakken spekjes
  • gehaktballen met jus
  • stoofperen
  • appelmoes


vanaf 20 personen
€ 15,00 per persoon

Buffet 'Obdam'

  • 2 kip- of varkenssaté
  • gehaktballen in saus
  • kippeling met saus
  • 2 soorten salades
  • stokbrood
  • kruidenboter


€ 10,50 per persoon

Vleeswarenschotel

  • opgemaakt met bijvoorbeeld:
  • boerenachterham
  • rosbief
  • fricandeau
  • cervelaatworst
  • runderrollade
  • kiprollade
  • paté
  • en nog veel meer..


vanaf € 3,95 per persoon

Heeft u binnenkort een feestje?

Wij kunnen uw feest compleet voor u regelen, of het nu gaat om bediening, borden, bestek, overkappingen, drank enz. vraag naar de mogelijkheden.

Uw Slager Daan Ruijter

Dorpsstraat 117
1713HD Obdam
0226453689
0226452034

Openingstijden

maandag 08:30 - 18:00
dinsdag 08:30 - 18:00
woensdag 08:30 - 18:00
donderdag 08:30 - 18:00
vrijdag 08:30 - 18:00
zaterdag 08:00 - 16:00
zondag Gesloten

Traditie in Smaak • Ambachtelijk vakmanschap • Passie voor kwaliteit