Wij behoren tot een klein en streng geselecteerd gezelschap van vakmensen dat 'geselecteerd Livar specialist' is. Wij kiezen bewust voor Livar varkensvlees waarbij goede zorg voor de dieren voorop staat en een fantastische smaak de beloning is voor u als klant!
Fricandeau is een mager stuk varkensvlees wat zich uitstekend leent om aan het stuk te worden gegaard en rosé kan worden gegeten.
Ideaal om zachtjes te braden in de pan of in de oven tot een kerntemperatuur van 58gr C. Wij geven u graag advies!
Klassiek braadstuk, extra lekker van het Livar varken